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Herzlich willkommen!!

2011年01月22日 (土) 15:45

先日、ドイツからお客様がいらっしゃいました
2008年にはドイツの最も権威ある批評誌にて【最優秀醸造家にも選ばれている実力者。
 ドイツワイン最高峰のワインを造っていらっしゃる『フーバーさん』です
ヘレンベルガーさん
















フーバーさんにお会いするのはこれで2度目。
三年前・・・、僕が東京より家業を継ぐために戻ってきた際に、関西の地酒専門店様にお誘い頂いて、焼酎の御蔵元の方々とドイツに行った際に醸造所に伺わせて頂いて以来です

普段はとても優しいお顔ですが、造りの際はキリッと引き締まった職人の顔に変わります
そこもまたカッコ良くて、尊敬しているところです。

フーバーさんの醸造所はまさに1からスタートした醸造所
何だか自分の親父と重なってしまいます・・・。
(親父がパソコンが扱えなくて良かったです…本人にはぜってぇー言えないので(笑))

弊店おすすめのフーバー氏のワインはコレ
フーバーワイン『シュペートブルグンダー・ユンゲレーベン』 
赤ワイン。焦がした木樽の香り。スモークしたチーズやハムとの相性抜群
750ml/4095円

『ミュラー・トゥルガウ』

白ワイン。女性でも飲みやすいマスカットの香り。
地元料飲店でも愛される

大満足の1Lボトル
1L/3150円

 
写真はフーバーさんのサイン入り大切にします!
ドイツ最高峰の味わいを体験してみてください

その他おすすめのドイツワインも多数あります
ワインの魅力伝えていきます
 Danke!! 

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