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今日の良い出会い。

2011年10月04日 (火) 20:15

こんばんは。

気づいたらもうこんな時間です。

30歳過ぎてから1日があっという間です。

気づいたら夜だし、気づいたら太ってるし・・・

あっという間です。



今日は打ち合わせがありまして。

福岡から「金剛園さん」が遠路はるばる打ち合わせの為に来ていただきました。

そして1時間後・・・


DSC01604

店の裏にコンロ登場!!

何だ、たちばなの息子遊んでるじゃんと思われた方!

違うんです。

店のお肉に本当に合うお酒を探す為に、わざわざお肉を持って来てくださったのです。


DSC01605

真剣に選びましたよ。

最高に美味しいお肉でした

柔らかくて、肉のうまみが詰まっていました。

脂の部分もくどくない(´▽`)うまーい。


タオルでお分かりと思いますが、親父も参戦!笑 ↓
DSC01606

今回息子さんが来てくださったんですが、

継ぐまでの経緯や気持ちやお肉へのこだわりも聞けて

かなり熱い打ち合わせになりました!


息子さんはまだ27歳!

自分も負けない様に頑張らねば。
 

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縁の下の力持ち 店長 藏田範昭

【名前】藏田範昭(くらたのりあき)1­9­6­7­年1­0­月2­0­日生まれ【役職】店長【資格】S­S­I­認定:効き酒師・球磨焼酎案内人【経歴】福岡県立小倉高等学校卒業熊本大学工学部在学中にたちばな酒店にアルバイトとして入る。以後、店主を支えながらたちばな酒店の右腕・頭脳として30年間勤務【趣味】日本酒、焼酎をたくさん適度に飲むこと。これからはワインも・・・。軽いスポーツ。【一言】お酒の専門店ですが、わざわざでも通りがかりでも、お気軽に御来店ください。御客様といろいろな地域のお酒との距離をもっと近くに感じてい.­.­.­
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